Grenada ist wirklich eine Trauminsel. Leider haben wir zu wenig Zeit gehabt um sie richtig zu entdecken. Doch werden wir zurückkehren, den wir haben sie in der kurzen Zeit sehr liebgewonnen.
Mit meinem Bruder und unseren Segelfreunden Renate und Dieter machen wir zu fünft eine Inseltour. Zuerst ging es die wilde Westküste hoch. Immer wieder geniessen wir die wunderschöne Aussicht auf die Küste, wo wir ja in einigen Tagen hoch segeln werden.
Wir besuchen die „Grenada Chocolate Company“. Ein liebenswerter Arbeiter zeigt uns die kleine Produktion. Wir dürfen auch die Schokolade testen und die schmeckt wirklich lecker.

Nach kurzer Wegstrecke besuchen wir die „Royale Grenadian Rumdestillerie“. Wir sind gespannt haben wir doch in Brasilien schon einige besucht. Doch wir müssen wirklich sagen, eine wie diese hier haben wir noch nie gesehen. Es wird wirklich noch alles von Hand ausgeführt. So stellen wir uns die Rumproduktion etwa vor 150 Jahren vor.
Den Antrieb für die Zuckerrohrpresse wir mittels Wasserrad betrieben:

Was zu wenig gepresst wurde wird nochmals nach oben gehievt:

Die gepressten Stängel werden verbrannt um den Saft zu erwärmen. Die Auffangbecken werden von Hand mit einer Holzkelle ausgeschöpft, es ist heiss und drückend hier drin:

In grossen Betonbottichen wir der Saft gegart. Das soll mal einen feinen Rum geben?

Die Destillerieanlage wo der 69° oder 74° Rum gebrannt wird:

Der 69° ist für die Touristen, welche ihn im Flugzeug transportieren wollen:

Unsere Tour geht weiter durch wunderschöne Landschaft und Natur. Immer wieder hält unser Führer an um uns etwas zu zeigen.
Wie zum Beispiel die Riesenraupe etwa 15cm gross, viele Kräuter, Bäume und Blumen:

Natürlich besuchen wir auch eine „Nutmeg Fabrik“. Grenada hatte vor dem Hurrikan Ivan 2004 die weltweit 2. grösste Muskatnussproduktion.
Die Nüsse werden aufgeschlagen, getrocknet, sortiert, im Wasser getestet (die guten müssen sinken), abgepackt und versandt.

Muskatnussbaum:

Die Frauen schlagen die Nüsse auf:

Trockengestelle:

In Säcke abgefüllt und für den Export bereitgestellt:


Viel Interessantes haben wir gesehen, beim nächsten Besu h wollen wir die Inselschönheiten noch zu Fuss entdecken.